Kliknusae.COM – Republik Lithuania punya cara tersendiri untuk menarik para wisatawan kembali datang ke negara Eropa bagian timur laut itu.
Salah satunya dengan menawarkan kuliner khas yang dikenal dengan nama Chilled Borscth atau juga sering disebut Saltibarsciai.
Menu ini biasanya hadir secara musiman dan berwarna pink kental yang cantik dan enak dipandang. Hidangan ini berbentuk sup dengan campuran beetroot dan kefir, dilengkapi dengan telur serta kentang rebus.
Warna pink alami yang cerah berasal dari borscht dingin yang menandakan bahwa cuaca hangat telah hadir di Lithuania.
Penasaran kan?
(adh)
